Bişkek'te Filistin ulusal mutfağı mutfağı açıldı
Bişkek'te Filistinli bir kadın "Paseltina" adında Filistin ulusal yemekleri mutfağı açtı. Kurumun gelirinin yüzde 15'i insani yardım olarak Filistin'e gönderiliyor.
Kırgızistan'ın başkenti Bişkek'te Kifaya isimli Filistinli kadın, yurttaşlarıyla birlikte "Palestina" adında ulusal mutfak mutfağı açtı. İslami dergi "Umma" bunu bildiriyor.
Kurumun gelirinin yüzde 15'ini insani yardım olarak Filistin'e gönderdiği kaydedildi.
Yayınlanan videoda Filistin ulusal kostümleri, kufiya ve bayraklarla süslenmiş mutfak görülüyor.
Mutfağın kurucusu Kifaya, "Bu mutfağı açmamızın amacı Arap, özellikle Filistin kültürünü tüm Kırgız halkına ve tüm dünyaya göstermektir" dedi.
Yemeklerde kullanılan baharatların Filistin ve Arap ülkelerinden özel olarak ithal edildiğini sözlerine ekledi.
İlerleyen süreçte sadece Arap ulusal yemeklerinin değil, mantı, lagmon, çorba gibi yöresel yemeklerin de hazırlanması planlanıyor.
Konuyla ilgili
-
İkinci Halk Kongresi, Kırgızistan Cumhurbaşkanı ve diğer yetkililerin katılımıyla Bişkek'te çalışmalarına devam ediyor.
-
Kırgız Parlamentosu ulusal bayrağın tasarımını değiştirecek yasayı kabul etti.
